Bahan-bahan
250 gr | tepung terigu |
1 sdt | baking powder |
2 butir | telor |
2 sdm | margarin,dicairkan |
5 sdm | gula pasir |
1 gelas blimbing | susu uht plain |
1 gelas | air matang |
bahan topping : | |
keju parut | |
SKM coklat |
Langkah
-
campurkan tepung terigu,baking powder,telor,margarin cair dan gula pasir.
-
kemudian tambahkan susu cair,aduk rata.tambahkan sdkit lagi air matang.aduk smp tercampur rata.
bila dirasa adonan masih terlalu kental,boleh ditambahkan air lagi,smp adonan agak encer. -
aduk trs adonan smp tidak bergerindil.kalo saya kemaren adonan sy saring kembali,hingga adonan bener2 alus dan lembut.
lalu panaskan wajan teplon uk 24,setelah dirasa panas,tuang adonan 1 sendok sayur ke dlm teplon.gunakan api kecil saja supaya pancake tidak gosong d bag bawah. -
ulangi terus hingga adonan habis.
Penyajian : tumpuk pancake 2-3 biji d atas piring ceper,beri parutan keju dan skm coklat sbagi toping nya...
Pancake keju coklat siap utk di nikmati...
Selamat mencoba...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar